Lavande fine A.O.C. - Lavandula angustifolia

Description

La lavande officinale, lavande fine, ou lavande vraie (Lamiacées) éclaire et embaume la montagne provençale de 600 à 1500 m d'altitude. L’appellation d’origine contrôlée n’est accordée qu’à la lavande cultivée à plus de 800 m d’altitude, en Haute-Provence. Cest la lavande des parfumeurs, aux petites fleurs bleu violacé, à la fragrance fine et subtile.

Traditions

Dès le XVIIIe siècle, on utilisait l’eau de lavande dans les bains pour calmer et détendre ; l'huile essentielle servait à traiter migranes et rhumatismes. Sous l’oreiller, le sachet de lavande aide au sommeil, dans l'armoire, il parfume le linge et en éloigne les mites. En balade, on calme les piqûres d’insectes en les frottant avec les fleurs fraîches de lavande.

Propriétés

L’huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur des tiges fleuries récoltée sous l'ardent soleil d'été. Cette huile essentielle possède des propriétés remarquables : astringentes, antiseptiques et relaxantes. Elle purifie la peau, favorise la régulation de la production de sébum et permet d’obtenir un teint plus uniforme, plus net.

[?] Soutien

Depuis plusieurs siècles, la lavande fait partie de l’économie rurale de la Provence et des Alpes du Sud. L’OCCITANE soutient une filière de qualité et contribue à maintenir des activités au bénéfice du tissu social régional. Nous nous approvisionnons en huile essentielle de lavande fine A.O.C. (Lavandula angustifolia qui produit la meilleure huile essentielle) directement auprès des coopératives de Sault et ses environs. Le label d’Appellation d’Origine Contrôlée permet d’identifier une production de très haute qualité car son cahier des charges est très restrictif.