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Aesculus hippocastanum

Marronnier d’Inde  - Aesculus hippocastanum

Description

Originaire des Balkans, le marronnier d’Inde (Hippocastanacées) est un arbre majestueux aux grandes feuilles palmées, aux inflorescences pyramidales blanches nuancées de jaune et de rouge. On le cutive pour l'ornement en Europe Occidentale depuis le XVIe siècle. Le fruit est une grosse capsule épineuse à 3 valves, renfermant 1 ou 2 grosses graines non comestibles : les marrons d’Inde.

Traditions

Le marronnier d'Inde est un arbre médicinal. L'écorce, autrefois precrite en fébrifuge, n'est pas sans intérêt comme antiseptique et astringente. Les marrons, depuis la fin du XIXe siècle, sont regardés comme l'un des meilleurs toniques veineux de notre flore. Au XIXe siècle, on préparait une pâte pour les mains à base d'amandes et de marrons pilés (ceux-ci moussent par trituration dans l'eau ; ils ont une action lavante).

Propriétés

Le marron d’Inde contient de l’escine ; cette molécule favorise la circulation sanguine et entre dans la composition de produits drainants, aide à éliminer les rétentions d’eau.

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